Juan Esteban Jorge: artículos publicados en Innatia

Juan Esteban Jorge

Juan Esteban Jorge

Periodista por vocación y por estudios, es redactor de Innatia desde 2007. Quizás nunca lo pensó, pero terminó convirtiéndose en un especialista en remedios caseros, en un bebedor empedernido de té verde y en un detallista de los datos nutricionales de los alimentos. Es que es así: conocer a fondo estas cuestiones es hacerlas parte de tu vida. Amante de la música, coleccionista de cuanta cosa vintage se le ponga por delante, apasionado de la cocina y la gastronomía de geografías recónditas, podrás leer sus artículos asiduamente en toda la red de Innatia.

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Articulos

¿Qué son los espasmos intestinales? Causas y cómo tratarlos

Dolor estomacal

Los espasmos son unos de los problemas intestinales más comunes y, aunque pueden deberse a diferentes causas generalmente son provocados por una alimento irritante o a gastritis. Alívialos fácilmente con infusiones naturales. Leer más...

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¿Para qué sirve el guaje? Conoce todo sobre esta legumbre

Guaje leguminoso

El guaje es muy popular en México, forma parte de sus paisajes y tradicional culinaria. Sin embargo es una planta que se ha expandido por todo el mundo, si lo tienes a mano no dudes en degustarlo en tu comida. Leer más...

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Cómo hacer merengue suizo en casa para tus postres

Merengue postre

Aprende el paso a paso de cómo hacer merengue suizo fácil. Conoce todos los trucos y consejos para tener el merengue perfecto, sin complicaciones. Leer más...

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Cómo arreglar una pared con humedades tú mismo

Humedad

¿Ha aparecido una mancha sospechosa y quieres saber cómo reparar una humedad en la pared? Entonces no te pierdas esta nota, donde vas a encontrar todo tipo de consejos, desde el uso de una pintura para humedad, hasta soluciones caseras para combatir este problema. Leer más...

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Cómo darse cuenta de un problema de meniscos de la rodilla

Operación de rodilla

La rotura de menisco es un problema común pero no por eso deja de ser grave y a lo que debes prestar mucha atención. El tratamiento de una lesión de meniscos puede ser quirúrgico o no, dependiendo de la gravedad. Conoce todo lo que tienes que saber. Leer más...

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Cata de té y disfrute de los sentidos, lo nuevo de Victoria Bisogno

Victoria Bisogno

¿Quieres aprender mucho más sobre cata de té y análisis sensorial de esta bebida? Pues entonces es momento de que conozcas “La Cata del Té: cómo usar tus sentidos para disfrutar del té", el tercer libro de Victoria Bisogno, una de las referentes máximas del té en habla hispana. Leer más...

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¿Cómo se hace la carne mechada? 7 Recetas para todos los gustos

Carne mechada

¿Te gusta la carne mechada y quieres aprender a prepararla en casa? Pues no es tan complicado, aunque lleva su tiempo. Lee esta nota y descubre 7 recetas diferentes para hacer de esta forma algún corte de res o cerdo. Leer más...

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¿Cuáles son los síntomas de bronquitis en bebés, niños y adultos?

Estado gripal

La bronquitis se caracteriza por la presencia de mucosidad debido a la inflamación de los bronquios. Puede afectar a niños y adultos en dos formas: crónica y aguda. El tratamiento para aliviarla es sencillo. Conoce los signos y síntomas de bronquitis para reconocerla. Leer más...

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Cómo hacer una torta selva negra en receta fácil

Torta selva negra

¿No te gustaría aprender a preparar tu propio pastel selva negra? Es una receta muy tradicional en Alemania, Austria y la región del centro de Europa en general. Y la combinación es lisa y llanamente irresistible: pastel de chocolate, nata montada y cerezas. ¡A gozar! Leer más...

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Qué es el jabón neutro y para qué sirve en la piel

Jabón neutro

Seguramente ya conoces el jabón neutro blanco, es un producto de higiene personal común en cualquier hogar. Pero ¿sabes para que está recomendado? Conoce todo lo que tienes que saber sobre el jabón neutro, marcas que lo comercializan y mucho más. Leer más...

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