Josep Vicent Arnau: artículos publicados en Innatia
Te Pu Erh, el té rojo de China con increíbles beneficios
¿Sabías que el té Pu Erh tiene múltiples beneficios? Conoce las propiedades de este te rojo milenario, uno de los más populares en China. Leer más...
Rooibos, el té rojo
Rooibos (Aspalathus Linearis) es el nombre de una planta sudafricana que en el idioma afrikáans significa arbusto rojo. También se la conoce como té rojo o té Rooibos, pero realmente no es la planta del té. Leer más...
Té Moruno o de Menta
El té a la menta o té moruno es, con diferencia, una de las bebidas más populares en muchos países árabes. Leer más...
El té blanco
El té blanco , originario de las altas montañas de la provincia china de Fujian, es en realidad un té verde del cual sólo se recogen los brotes, antes de que se abran, que surgen al principio de la primavera. Leer más...
Té Negro, propiedades y elaboración
El té negro y el té verde son el mismo árbol (Camelia Sinensis o Thea Sinensis) pero la diferencia fundamental es que el té negro tiene un aspecto y sabor diferente ya que ha sido fermentado... Leer más...
Té Kukicha, Bancha o té de tres años
El té Bancha está elaborado con las HOJAS del té verde que han sido recogidas después de permanecer, como mínimo, tres años en la propia planta... Leer más...
Te verde: elaboración y propiedades
Aunque de origen asiático hoy en día el té se cultiva en casi todas las regiones tropicales y subtropicales del planeta. Esa diversidad de climas y suelos hace que existan tantas variedades de te verde en cuanto a sabor y matices... Leer más...
Tabbulé, tabulé o taboulet
El tabulé es un plato muy apreciado por su sabor y facilidad de preparación. Entra y conoce la receta del tabulé... Leer más...