LAL/AGENCIAS: artículos publicados en Innatia
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Alvalle, gazpacho andaluz
Alvalle, la marca líder en gazpacho, presenta el Gazpacho Andaluz, una receta tradicional que recoge el toque personal andaluz, con vegetales frescos de la huerta, pan y aderezado con aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino y sal. Un plato natural.. Leer más...
Repostería y alimentación
La cocina dulce se reivindica. Uno de los nombres punteros de la pastelería española, Paco Torreblanca, clama por rescatar el dulce en la nutrición, pues estima que ha sido el culto al cuerpo el que en los últimos años ha eliminado el postre... Leer más...
Europa quiere una hamburguesa con menos grasa y más fibra
Un proyecto europeo estudia crear una hamburguesa con menos grasa y más fibra Leer más...
El Fuego y la gastronomía
El fuego fue descubierto por la humanidad hace miles de años pero algo tan sencillo significó toda una revolución de dimensiones considerables, en todas las facetas del ser humano, no sólo para dotar de seguridad a los espacios humanos sino por la... Leer más...
Símbolos de la cultura china
Si preguntamos en las calles de todo el mundo acerca de los "símbolos" de la cultura china obtendremos como respuesta: comida china, kungfu, farolillos rojos y ópera de Pekín. Leer más...
Exquisita cocina turca
Cocina turca: joya entre dos continentes. Considerada entre las tres grande del mundo por la frescura de los alimentos, su variedad de ingredientes, balance del sabor y simplicidad de preparación. Leer más...
China, otra forma de concebir el ritual culinario
China es inmensa, por lo tanto, allí convergen distintas costumbres, dialectos, ritos, y una gastronomía tan variada como su extensión y población. Cada región cuenta con un sin número de platos, especialidades y estilos culinarios tradicionales... Leer más...
Cocina Andina en el II Congreso Andino de Gastronomía realizado en Salta (Argentina).
Al rescate de la COCINA ANDINA. Cocineros argentinos y latinoamericanos muestran la variedad de la carta de la comida andina. Quinua, amaranto, chía, carne de llama, maíz, coca, yacón, papines y oca, son estrellas en las cartas de comida... Leer más...
Los chiles, un alimento mexicano con mucha historia
Los chiles son los grandes protagonistas de la cocina mexicana y cuentan con una enriquecedora historia que se remonta a la América colonial... Leer más...
Miguel Alcobendas recoge 900 recetas granadinas, muchas de ellas en peligro de extinción.
Alcobendas recoge 900 recetas, algunas en peligro de extinción. La gastronomía granadina es la que conserva la mayor impronta musulmana y judía, según un libro... Leer más...
La gastronomía griega
Gastronomía de Grecia. Destaca por el uso de los ingredientes básicos de la cocina mediterránea como el aceite, los tomates y el vino... Leer más...
Recetas de cocina afrodisíaca
Un gastrónomo recoge cientos de recetas afrodisíacas en un manual de cocina... Leer más...
El Chaulafán, un plato chino en la gastronomía ecuatoriana
El chaulafán es el plato más apetecido del menú chino. En la planta procesadora de Mayflower. 40 personas reciben el producto, lo pican, empacan y guardan. Kou Zegang, agregado cultural de la Embajada de China, confirma que no es uno de sus platos... Leer más...
El exquisito sabor de la cocina marroquí
Las recetas típicas de la cocina marroquí son deliciosas, por desconocidas. Su principal característica es la mezcla entre lo salado y lo dulce, como elemento más sobresaliente... Leer más...
Cocina con medusas, ¿te atreves?
Pauly, el pionero, quiere llamarla 'hamburguesa de flor de mar' para que no la asocien con las medusas. Restaurantes orientales ya ofrecen en España recetas tradicionales de su cultura o novedosas con la medusa como protagonista... Leer más...
La cocina mexicana
Cocina mexicana: Añadirle algún ingrediente diferente a alguno de los típicos platillos mexicanos, puede convertirlos en exóticas delicias para degustar... Leer más...
La riqueza de la cocina tradicional china
Cocina china, sus platos tradicionales tiene gran demanda, pero hay nuevas recetas a partir de sus ingredientes y procesos Leer más...
Gastronomía china y japonesa
Repaso de las cocinas china y nipona con sus platos e ingredientes más destacados. En Santander el restaurante Tai-Ka y 'Deluz' son los máximos exponentes de este tipo de gastronomía Leer más...
Cocina con flores
Los restaurantes más vanguardistas y los chefs más prestigiosos utilizan cierto tipo de flores silvestres, no sólo para decorar, sino comestibles ... Leer más...
El jamón entrará en el mercado chino
El jamón, a las puertas de la Gran Muralla. Los chinos podrían empezar a degustarlo a partir del próximo año si fructifican los esfuerzos del ministerio de Agricultura para abrir las fronteras del gigante asiático a uno de nuestros productos más... Leer más...
La cocina india, salud e inspiración
La gastronomía típica india refleja perfectamente la complejidad cultural del lugar del mundo del que proviene. Leer más...
Umami, el quinto sabor
Los sabores más conocidos por la humanidad son el ácido, salado, amargo y dulce pero existen gran variedad de alimentos híbridos que contienen el denominado quinto sabor, el umami... Leer más...
Cocina thai, lujo gastronómico del lejano Oriente
Cocina thai, lujo gastronómico del lejano Oriente. El arte culinario tailandés es sofisticado y muy cotizado en todo el mundo. Único en sabor y presentación, se basa en el arroz y sus ingredientes… Leer más...
Alta cocina cantonesa en Madrid por Navidad
Seguramente, si nos preguntasen que es lo que comen los chinos en Navidad, no sabríamos darle respuesta y es que recetas como el dim sum de gamba y de pescado con huevas de capellán o el soft crab con sal y pimienta no dejan de ser excelencias cantonesas, Leer más...
Trucos para preparar un buen sushi
El japonés Hiroo Miki enseña los trucos para hacer un buen sushi a alumnos de Zamora y cocineros de Castilla y León Leer más...
El exceso de glucosa, detrás de la enfermedad de Lafora
La enfermedad degenerativa conocida como "mal de Lafora" es quizás la variedad de epilepsia de efectos más radicales y trágicos, ya que aparece en personas en edad adolescente y, sin posibilidad alguna de tratamiento, suele resultar mortal. Leer más...
Poderes curativos del agua del mar
Hasta hace poco tiempo, parecía suficientemente probado que el agua marina no presentaba las condiciones adecuadas para el consumo humano, pero según un científico español no sólo es recomendable sino hasta muy saludable,.. Leer más...
Alimento dietético Arkopharma
Las farmacias de Jaén se suman a la campaña de control del sobrepeso con plantas medicinales. La campaña ha sido organizada por ARKOPHARMA... Leer más...
Suplementos dietéticos: mitos y realidad
Existen leyendas y afirmaciones difusas, tanto a favor como en contra, en lo que se refiere a los suplementos dietéticos... Leer más...
Aceite de vida
Usar aceite virgen extra para las frituras dado que penetra poco en el alimento y mantiene su calidad nutritiva, además de poderlo reutilizar hasta para cinco frituras diferentes, son algunas de las recomendaciones dadas en las Jornadas sobre Aceite de ol Leer más...
Consumir aceite de oliva previene la muerte celular
Un estudio del CSIC demuestra que el consumo de aceite de oliva es "beneficioso" y que minimiza la muerte celular Leer más...
Beneficios del aceite de oliva gracias a los fenoles
Beneficios del aceite de oliva en la circulación sanguínea gracias a los fenoles, según el Dr. Francisco Pérez Jiménez, del Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba en un estudio publicado en el "Journal of the American Collage. Leer más...
Uso de las especias: el tomillo
Las especias son más que dispensadoras de aroma en la cocina. Las hierbas hacen de las comidas, platos más atractivos, deliciosos y digestivos. Científicos alemanes desvelan el sorprendente secreto del tomillo... Leer más...
El jarabe de arce canadiense o miel de maple, de moda
Desde el pato glaseado en arce pasando por una 'crème brûlée' al 'foie gras' y al arce, el famoso almíbar canadiense ya no sólo se limita a cubrir los pasteles y gofres sino que ahora se ha lanzado a la caza de los paladares más exigentes. Leer más...
Jabones artesanales en el baño
Los cuartos de baño y el spa lucen en la actualidad. Es decir, no debe sorprender que una joven elija una cortina de baño decorada con plumas rosas y un hombre que vive en un loft, prefiera accesorios de madera y soga para la toilette... Leer más...
Taller de jabones cosméticos, artesanales y naturales en Náquera (Valencia)
Náquera acoge el taller ´Jabones cosméticos y artesanales, de Katixa Pons. Jabones de flores, astringentes, exfoliantes, artísticos, ungüentos, bombas efervescentes... Leer más...
Jabones artesanales: éxito de un inmigrante en el mercado estadounidense
Con sus jabones y otros productos de belleza hechos de manera artesanal, un inmigrante argentino se abre paso en una industria altamente competitiva en el mercado estadounidense Leer más...
EnjabonARTE en Segovia
Los segovianos pueden descubrir infinidad de tipos de jabón en un pequeño comercio que acaba de abrir sus puertas en la calle Cervantes de Segovia. Se trata de EnjabonARTE, una franquicia especializada en jabones. Leer más...
Aloe Vera tras el baño en aguas saladas
Aplicarse gel con aloe vera, tras tomar un baño en aguas saladas, es muy recomendable, porque regenera la piel Leer más...
En invierno también hay que cuidar la piel
La piel no sólo está expuesta a las agresiones ambientales o a los rayos ultravioleta en verano sino durante todo el año, con lo que conviene extremar su cuidado en cualquier momento. Leer más...
Yogur bebible para lucir un cutis natural
Si te interesa la buena nutrición y el cuidado de la piel, debes familiarizarte con una nueva palabra: Se trata de dermonutrición, un concepto que se refiere a la relación directa que existe entre la salud de la piel y los nu Leer más...
Mi tipo de piel
Aprende a saber qué tipo de piel tienes. Aunque en el mercado cada vez es más alta la oferta de cremas y lociones que prometen dejar un cutis suave y terso, no es llegar y llevar las que nos parece mejor... Leer más...
Alerta con las señales de la piel
La dermis necesita cuidados especiales, por ejemplo el exceso de azúcar predispone la aparición de infecciones por hongos o la presencia de candidiasis (algodoncillo) que provoca comezón prominente en genitales y mucosas... Leer más...
Enfermedades de la piel
La dermis también sufre. Cambios de color o adelgazamiento son características de una piel enferma que hay que cuidar ... Leer más...
Cómo tomar el Sol y evitar el cáncer de piel
El sol no perdona. Aumentan los casos de cáncer de piel entre las generaciones que iban a la playa en los años 60... Leer más...
Limpieza de cutis
El maquillaje es una operación funcional, por no decir todo un ritual, en el que, principalmente aunque no sólo, la mujer invierte buena parte de su tiempo y se convierte para ella en toda una ciencia... Leer más...
Cuidado: piel al aire libre
Llega el buen tiempo y con ello, una práctica cada vez más extendida para ocupar nuestro tiempo de ocio los fines de semana: las acampadas, por eso conviene cuidar nuestra piel hasta extremar las precauciones. Leer más...
Cuidar la piel en Semana Santa
Extremar la precaución con la piel en Semana Santa. La exposición indiscriminada a los rayos ultravioletas (luz solar) en Semana Santa puede generar efectos graves en la piel o desencadenar riesgos que pueden tornarse en enfermedades trascendentales. Leer más...
Cuidado con el bronceado artificial
Según un reciente estudio publicado en la revista "International Journal of Cancer", la exposición excesiva a las luces (bronceado artificial), para conseguir un estético bronceado aumenta el peligro de sufrir cáncer de la piel. Leer más...
Por qué la henna hindú es una buena alternativa al tatuaje convencional
Muchas empresas prohíben que sus empleados tengan tatuajes. Tatuajes que marcan la vida. Hay varias maneras de quitar un tatuaje. Eso depende de la localización, tamaño y antigüedad... Leer más...
Los tatuajes ya no son cosa sólo de jóvenes
Los tatuajes han resurgido convertidos en un auténtico arte aplicado a la estética corporal. Sin embargo, ... Leer más...
Body Paint: el cuerpo hecho arte
Body Paint: arte, diseño y moda. El Body Paint o Bodypainting es el arte de pintar un cuerpo desnudo con motivos, colores y formas desarrollando expresiones artísticas que evocan, incluso, un estilo de vida. Leer más...
Mascarillas caseras
Confeccionar mascarillas y productos caseros en nuestro propio hogar, más baratos y además muy sanos, por naturales. Leer más...
No cualquier fragancia sino la que a uno le pertenece
Cualquier tipo de fragancia se percibe diferente en cada persona. Su estilo de vida, su hábito alimenticio y su entorno serán los que determinarán qué tipo de aroma es apto para el pH de su piel. Leer más...
Cómo utilizar el perfume para aumentar el atractivo
Cautiva con tu aroma. Si te das tiempo y sigues los consejos de los expertos, seguro que tu perfume te dará placer y encantará a quienes están de cerca de ti... Leer más...
Cómo hacer perfumes
La fórmula secreta del perfume. El arte del perfumista. ¿Qué se esconde detrás de un frasco de perfume?... Leer más...
Composición de los perfumes
Básicamente, el perfume es una mezcla de aceites esenciales aromáticos, alcohol y fijador. .. Leer más...
El perfume te identifica ante los demás
El aroma es tu sello personal: Clases. Románticas, aventureras, elegantes o sexys, el perfume te identifica ante los demás…. Leer más...
Perfume de almizcle
Almizcle: I Loewe You: Perfume exclusivo de aromas frutales y florales que contiene pomelo, bergamota, cidra, maderas nobles, almizcle blanco, vainilla del borbón, absoluto del jazmín, peonía y musk. Leer más...
Cosmética holística, éxito antienvejecimiento
La cosmética holística se puso de moda, en parte, por Demi Moore. Y es que la actriz, espléndida a sus 45 años, es una adicta confesa de esta filosofía, cuya máxima es considerar tanto el estado físico del individuo como su situación emocional,... Leer más...
Yoga facial contra el envejecimiento
No cuidar debidamente nuestra piel puede provocar un envejecimiento prematuro de nuestra imagen, de ahí la importancia de cuidarla de forma constante. Leer más...
Las propiedades de la miel se utilizan en tratamientos de la piel
Miel y belleza. Gracias a sus propiedades humectantes, el dulce producto se usa como popular tratamiento para la piel Leer más...
La temida arruga
Sin miedo a las arrugas. Las mujeres europeas son más tolerantes con las arrugas en el rostro que las estadounidenses, según un estudio Leer más...
Propiedades de las algas marinas
Ahora, los productos del mar se revelan como elementos que contribuyen a retardar las marcas del envejecimiento, como ocurre con las propiedades las algas marinas. Leer más...
Trucos caseros de belleza con miel
Desde tiempos inmemoriales, la miel ha sido no sólo un elixir de privilegiados sino que ha tenido diversas aplicaciones a lo largo de su azarosa historia... Leer más...
Tratamientos antiedad menos invasivos que la cirugía
Los nuevos tratamientos antiedad son menos invasivos y más naturales que los de antes. El agua, el oxígeno y el ozono van ganando terreno sobre el bisturí. Estas intervenciones serán el centro de discusión del XVI Congreso Mundial de Medicina Estética que Leer más...
Los increíbles beneficios de la soja y el Omega 3 para la piel
Farline, la firma de cosmética en farmacia lanza dos novedosas líneas de productos corporales: Avena con Omega 3, especial para pieles sensibles, y Soja con Vitamina F, ideal para pieles maduras o deshidratadas. Leer más...
Hidratar la piel con las isoflavonas de la soja
Ana Violini, propone el método de radiofrecuencia contra la flaccidez corporal. La cosmiatra Gabriela Maugeri, sugiere aplicar una terapia basada en la soja. Leer más...
Antioxidantes, aliados contra el envejecimiento
Radicales libres: Diariamente, el cuerpo humano es invadido por millones de moléculas ávidas de "oxidar" las células, en un proceso capaz de hacerlas envejecer a un ritmo acelerado. Por suerte,el cuerpo posee herramientas para combatir este ataque natural Leer más...
Piel de rana, acné y pie de atleta
Las enfermedades de la piel como el acné y el pie de atleta pueden tener una solución efectiva con un talco elaborado a base de la piel de rana, según pone de manifiesto el estudio del biólogo molecular de la Universidad de Guadalajara (UdeG),... Leer más...
El chocolate no provoca acné, según los expertos
Más de trescientos expertos reunidos en el Curso Internacional de Dermatología Pediátrica señalan que el chocolate no provoca acné. Leer más...
Tratamientos naturales del acné
Combatiendo el acné mediante tratamientos y remedios herbarios naturales Leer más...
Cuidar la piel a edad avanzada
Cuando se pasa la barrera de los 40, las mujeres deben cuidar con mucho más detalle su piel. Una vez pasada la frontera de los 40, nuestra piel empieza a perder firmeza y elasticidad, comienzan a aparecer las primeras arrugas y descolgamientos, como la te Leer más...
Contra el envejecimiento de la piel
El envejecimiento de la piel sufre un proceso irreversible e imparable y éste es un hecho innegable. Ahora bien, existen diversos tratamientos que pueden ralentizar el proceso, sobre todo si se realizan a edades tempranas... Leer más...
Cremas antiedad
Mantener una apariencia fresca y juvenil es el sueño de toda mujer y actualmente, también de todo hombre. Enmascarar los efectos del envejecimiento es una meta que en muchas ocasiones se convierte en objeto de grandes preocupaciones... Leer más...
El mejor tratamiento antiedad
Tener buenos hábitos es el mejor tratamiento antiage. La mejor crema pierde su eficacia cuando no se cumple la premisa de mantener limpia la piel. Leer más...
El gen de la eterna juventud
La activación genética de una proteína pudiera rejuvenecer temporalmente los tejidos de la piel de ancianos, publica la revista Genes and Development. Leer más...
Auténtica crema de baba de caracol
Los productos de la línea Endocare® son los únicos elaborados con la auténtica baba de caracol recomendada por médicos y farmacéuticos Leer más...
Hiperpigmentación de la piel
Hiperpigmentación ¿Cómo deshacerte de esas manchas no deseables? Leer más...
Tratamiento para recuperar la luminosidad de la piel
Piel de porcelana. Un sistema completo, con tres productos, para el tratamiento de manchas, sin causar irritaciones, apto para toda edad y todo tipo de cutis... Leer más...
Cuidado con los lunares en la piel
Expertos advierten sobre el cuidado con los lunares de piel Leer más...
Tratamiento cosmético para luchar contra las ojeras
Los cuidados que conlleva sentirse bello o bella se convierte en un auténtico suplicio, aludiendo al consabido precepto de que "estar guapa requiere sacrificios". Leer más...
Remedios naturales contra las ojeras
En la actualidad, existen numerosas técnicas, productos y remedios caseros para superar las antiestéticas ojeras. Leer más...
Eliminar las patas de gallo
El contorno de los ojos, piel extremadamente frágil, padece múltiples problemas estéticos capaces de arruinar la expresividad. La estilista española Felicidad Carrera asegura que el contorno de ojos necesita un producto específico, ya que la piel de esa z Leer más...
Tips y consejos para el cuidado de la piel
Una piel sana requiere de atención y cuidados por tanto seguir una serie de consejos nos permitirán lucirla de forma radiante y saludable... Leer más...
Remedios caseros contra la piel seca
Una buena recomendación para luchar contra la sequedad de la piel es darse unas buenas duchas templadas, intensas pero cortas... Leer más...
Limpieza facial: una cuestión de salud
La limpieza de la piel. El hábito más saludable. Lo más importante para mantenerse radiante es una buena limpieza facial. Adiós puntos negros. Máscaras nutritivas. ¿Cómo proteges tu piel? Leer más...
Chocoterapia, una moda muy seguida
Chocoterapia, un "bomboncito" para la piel. La chocoterapia es una técnica de reciente introducción en el país... Leer más...
Hidroterapia en la piscina o en la bañera
El agua es, además del elemento que mayor presencia tiene en nuestro organismo, fuente de vida y mayor conductor natural de nutrientes, un arma magnífica en terapias beneficiosas para nuestra salud que gracias a ... Leer más...
Contra la piel de naranja
Tan sólo un 10 por ciento de las mujeres se libran de la piel de naranja, independientemente de su peso o edad... Leer más...
Cómo eliminar la piel de naranja
Piel de naranja, trátela y no la tape. Por los descuidos en la dieta, el sedentarismo y el uso de ropa muy ajustada se incrementa la aparición de la celulitis estética a temprana edad. Se hace más severa de los 30 a los 35 años. Con tratamiento, ... Leer más...
Talleres para aprender cómo elaborar cremas
Los talleres del Jardín Botánico de Gijón en Asturias, muestran cómo elaborar cremas y sales de baño, con las plantas como ingrediente. Leer más...
Fitocosméticos, un futuro mejor para Perú
Cosméticos con plantas medicinales. Peru Natural invita al público a su curso de FITOCOSMETICOS, en el que se enseñará a conservar los principios activos de las plantas medicinales en jabones, geles, champús y cremas. Leer más...
Cosmética BIO
La cosmética BIO llega a las farmacias. Las más partidarias de cambiarse a un cosmético natural son las mujeres de entre 35 y 44 años, las residentes en el Sur y en Levante. Leer más...
Cómo prevenir y reducir la apariencia de las estrías
Las estrías son un problema estético, muy común en todas las mujeres y que puede presentarse a cualquier edad... Leer más...
Cuidar las uñas
Para cuidar las manos. Mantener las uñas bonitas y saludables no es nada complicado. Sólo hay que seguir algunos consejos para dejarlas bien prolijas. Leer más...
Receta natural para cuidar las manos
La actividad diaria daña nuestras manos en mayor medida de lo que creemos, debido a que las usamos en la práctica totalidad de acciones que emprendemos a lo largo del día... Leer más...
Cuidado de las manos, fundamental
El cuidado de las manos: Miguel Aizpún Ponzán, especialista en Dermatología y Alergia, señala que para acelerar la curación y evitar recaídas de `la dermatitis se debe realizar una protección adecuada de las manos. Leer más...
El cuidado de los pies: realidad y mitos
La mal llamada "cultura" popular genera, en demasiadas ocasiones, mitos surgidos de rumores que terminan por incorporarse a la sociedad, como verdades incuestionables, a pesar de la dudosa fiabilidad de su origen. En lo que al cuidado de los pies... Leer más...
Consejos para combatir las varices y presumir de piernas
Lucir unas piernas espléndidas este verano: El sedentarismo, la obesidad, los embarazos, cambios hormonales y la herencia genética son algunos de los factores que favorecen la aparición de varices Leer más...
