Vanessa Micic: artículos publicados en Innatia

Vanessa Micic

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The Bio Tea Company S.L.

Articulos

Té matcha: propiedades, preparación, recetas y cómo tomar este té verde

Té verde matcha

El té matcha es uno de los más populares en oriente. Esto se debe a su sabor, su versatilidad y sus propiedades. Conoce más acerca de este té en polvo en este artículo de Vanessa Micic. Leer más...

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Países productores del té

Planta de té

La producción y elaboración de té ha sufrido variaciones a través del tiempo pero, en beneficio del consumidor. El ser producido en diferentes regiones del mundo, hace que se encuentren en el mercado diferentes tipos de té con sus característicos bien diferenciadas. Conoce dónde se produce el té... Leer más...

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Té de fruto de la pasión o maracuyá

Frutos de la pasión

El té de fruto de la pasión o maracuyá es una receta especial de té, que incluye este exquisito fruto en su preparación. Vanessa Micic comparte esta receta de Pierre Hermé de París, para que puedas deleitarte con un delicioso té de frutas de la pasión y beneficiarte con sus propiedades curativas. Leer más...

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Cómo preparar un té

Para los que piensan que tomar té es todo un ritual, le recordamos que sólo se trata de una tetera y de agua... Leer más...

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Para qué sirve el lemongrass o caña santa

Pasto limón

El lemongrass o caña santa es una planta que ha sido empleada en medicina y cosmética. La popularización de la cocina tailandesa ha extendido su uso a otras aplicaciones en el ámbito culinario. Vanessa Micic describe las propiedades del lemongrass. Leer más...

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La plantación de té, ¿cómo se realiza?

Los árboles de té son generalmente cultivados en unos jardines que se hallan cómo un inmenso bosque de árboles pequeños... Leer más...

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Clasificación del té por grados

La hoja de los tes verdes y de los semi fermentados es generalmente entera y la graduación no se precisa. Es el caso de cierto numero de tés negros, los tés chinos ... Leer más...

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Tiramisú con té Earl Grey

Tiramisú de té

Si te agrada el tiramisú al estilo convencional, no puedes dejar de probar esta variante de tiramisú, elaborada con té Earl Grey. Vanessa Micic rescata esta receta de Pascal Staderoli de Sormani de París, una auténtica delicia para paladares exigentes. Leer más...

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Propiedades antivirales de la corteza del lapacho

Arbol de lapacho

Vanessa Micic de The Bio Tea revela las valiosas propiedades antivirales de la corteza del lapacho. Por sus efectos sobre el sistema inmunitario, el consumo regular de té de lapacho, refuerza las defensas del organismo, entre otros muchos beneficios. Leer más...

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2 recetas de té verde con jazmín

Jazmín

Entre las esquisitas variedades del té verde, una de las más exóticas es la que incluye pétalos de jazmín. Vanessa Micic de The Bio Tea, comparte 2 recetas de té verde con jazmín, para que puedas preparar y disfrutar estas delicias para el paladar. Leer más...

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