Juan Esteban Jorge: artículos publicados en Innatia
Juan Esteban Jorge
Periodista por vocación y por estudios, es redactor de Innatia desde 2007. Quizás nunca lo pensó, pero terminó convirtiéndose en un especialista en remedios caseros, en un bebedor empedernido de té verde y en un detallista de los datos nutricionales de los alimentos. Es que es así: conocer a fondo estas cuestiones es hacerlas parte de tu vida. Amante de la música, coleccionista de cuanta cosa vintage se le ponga por delante, apasionado de la cocina y la gastronomía de geografías recónditas, podrás leer sus artículos asiduamente en toda la red de Innatia.
La eutonía y el dolor
Según lo dice Frida Kaplan, una de las tantas buenas especialistas en eutonía que hay en el mundo, es posible aprender desde el dolor. Es decir, la autora explica que a partir de él se puede llegar a aprender una manera de encarar la vida, el hacer contacto con el dolor. Leer más...
Cómo adelgazar con algas
Las algas son una de las buenas aliadas alimenticias que tenemos a mano si lo que necesitamos es perder peso. Sobre todo porque dan sensación de sociedad, aportan muy pocas calorías y, además, aceleran procesos metabólicos para quemar las grasas. ¿Ya has intentado adelgazar con algas? Aquí te daremos una lista con algunas que pueden ayudarte. Leer más...
Cómo elegir y conservar las borrajas
Las borrajas, al igual que la mayoría de las plantas de hojas frescas, necesita estar bien conservada para poder durar un tiempo. Por eso mismo debes aprender a conservarlas y también a elegirlas. Porque si escoges un vegetal bien fresco, obtendrás lo mejor de él. Leer más...
La elaboración de los vinos jóvenes
Los vinos jóvenes durante tantos años fueron sinónimo de algo de poca monta, de escasa calidad y asociados a las mezclas y otras cuestiones indeseables. Pero poco a poco han ido revirtiendo esa condición y han demostrado que su gran cantidad de aromas frutados y sabores frescos también pueden ser cualidades interesantes. Así, los vinos jóvenes se han puesto en escena: es que en el fondo revelan la verdadera calidad de la uva empleada. Leer más...
Pollo al vino
Una de las más tradicionales recetas de cocina con vino es la del pollo con vino blanco. Es una preparación totalmente clásica, que resiste variantes y que también puedes acompañar con diversas comidas. Si algo le faltaba a este preparado, es que es muy fácil de realizar. ¡Inténtalo en tu hogar! Leer más...
Propiedades nutritivas del brécol
El brécol, también conocido como brócoli o bróculi, es un vegetal de la familia de las coles, con un valor calórico bajo, un sabor por demás de agradable y una gran cantidad de propiedades y nutrientes que muy bien le harán a tu organismo. ¿Ya lo has probado? Pues deberías hacer. Te vendrá muy bien. Leer más...
Propiedades de la arenaria para bajar de peso
La arenaria es una hierba que viene muy bien para colaborar con la pérdida de peso. Su fuerte acción diurética es su principal característica, lo que la convierte en una planta ideal para acompañar dietas. Recuerda, sola no hará milagros. Debes poner voluntad ante todo. Y una buena ayuda nunca está de más. Leer más...
Los vinos viejos
Siempre existe una creencia casi mítica de que todos los vinos viejos son buenos. Pero la verdad es que la edad del vino no es lo que determina su calidad, sino el proceso de elaboración y las materias primas empleadas. Si a eso le sumamos que nunca se sabe a ciencia cierta cuánto puede llegar a durar un vino, con más razón aún. Pero, de todos modos, hay que reconocer que dentro de este apartado se encuentran las mejores piezas de colección. Leer más...
Ejercicios para adelgazar las piernas
Las piernas suelen ser una de esas zonas rebeldes del cuerpo humano donde la adiposidad se acumula de manera más fácil, sobre todo en las mujeres. Por eso mismo, es fundamental tenerlas en buena forma. Existen algunas maneras de hacerlo y lo mejor es realizando actividades físicas, como alguno de estos ejercicios para adelgazar las piernas que aquí proponemos. Leer más...
El significado de la serpiente en el yoga kundalini
Dentro del yoga kundalini, la serpiente tiene un significado muy peculiar. Se trata de la energía Leer más...
Arroz a la libanesa
Aquí tienes otra excelente comida árabe. En este caso se trata de un arroz al estilo libanés, con carne picada, almendras y varias especias que le darán un toque de distinción a tu comida. Lo mejor de todo es que no necesitarás nada más para acompañarlo, ya que es un plato totalmente completo. Leer más...
Salchichas al vino
Las salchichas al vino son una magnífica receta si te gusta combinar esa bebida en tus preparaciones y, además, amas el sabor de los embutidos frescos. Verás que no son para nada difíciles de preparar y que, además, pueden ser acompañadas con muchas guarniciones. ¡Inténtalas en tu hogar! Leer más...
Propiedades de la carqueja para adelgazar
La carqueja es una de esas plantas que colabora directamente con la pérdida de peso. Es que es excelente para el hígado, opera sobre el organismo con una interesante función depurativa y, además, es ideal para depurar el cuerpo y dejarlo presto para realizar cualquier tipo de dietas. Leer más...
La eutonía como redescubrimiento del cuerpo
Muchos de los autores más importantes de esta práctica que es la eutonía hacen un especial énfasis en el cuerpo. Más que nada en tomar conciencia de él y en redescubrir la realidad corporal y espiritual como un todo, una unidad indivisible. Tal es el caso de Gerda Alexander o Edi Gerber, una de sus discípulas. Leer más...
Plantas para dejar de fumar
Ya debes saber que no es nada fácil dejar de fumar. Eliminar del cuerpo las toxinas acumuladas y, sobre todo, mentalizarte a que no debes fumar es algo que se convierte en tremendamente complicado. Obviamente, no tendrás soluciones mágicas ni nada por el estilo: todo debe comenzar por tu voluntad. Aquí te daremos algunas ayudas. Leer más...
Bocadillo veraniego de atún
Una de las soluciones mágicas que siempre la cocina nos pone a mano son los bocadillos. Tremendamente sencillos de preparar, pueden, además ser un menú que incorpore muchos ingredientes básicos de nuestra alimentación, como ser los vegetales y algunas carnes. Este en particular se basa en el atún y en algunas verduras. Resulta ideal para el verano, para llevar en un día de campo y también para saciar ese hambre que arrecia de una manera fácil. Leer más...
Bombones de chocolate y nuez
Nada más sabroso que unos buenos bombones de chocolate para ofrecer en un banquete o para tener siempre a mano cuando tengas ganas de comer algo dulce. Mucho más si son tan fáciles de hacer como estos que aquí te proponemos. Con unos pocos ingredientes que tengas a mano podrás realizarlos. ¡Anímate! Leer más...
Cómo cocinar el calabacín
Los calabacines son una verdura que resiste muchos tipos de preparación. Si bien puede ser consumido crudo, lo más común es que sea hecho en alguna de sus variedades cocidas, como salteado, relleno o asado, entre otras maneras. Aprende las diferentes variantes de cocina que admite el calabacín en este artículo. Leer más...
Cola de caballo para adelgazar
La cola de caballo es una hierba que se emplea para diversas preparaciones para adelgazar. Es que posee propiedades que son muy buenas para tal fin, sobre todo la de predisponer al cuerpo para bajar de peso. Es un vegetal muy diurético y desintoxicante, que promueve la eliminación de líquidos y de grasas. Por eso mismo suele ser un aliado ideal para todo tipo de dietas. Leer más...
Crianza y envejecimiento de los vinos
El envejecimientos de vinos es un proceso que se hace para lograr que los caldos consigan mayor calidad con el transcurso del tiempo. Es así, entonces, que se emplean barricas especialmente acondicionadas para tal fin, logrando que el vino criado previamente logre determinadas características para luego llegar al consumidor en el mejor de sus formatos. Leer más...
Plantas para los dolores óseos
Los dolores en los huesos son algo terriblemente molesto. Muchas veces son inevitables, pero sí se pueden sobrellevar bien. Mucho mejor si empleas algunas hierbas analgésicas que te resultarán de maravillas para tratar este tipo de afecciones. Entre ellas, puedes contar a la manzanilla y el sauce. Leer más...
Infusión de cola de caballo para adelgazar
La cola de caballo es una de esas hierbas que son muy buenas para bajar de peso. Cada vez más requerida por el público, sus cualidades diuréticas y desintoxicantes la están convirtiendo en una planta para adelgazar de cabecera, que ayuda a las personas a predisponer al cuerpo para hacer una buena dieta. La mejor manera de emplearla es mediante esta infusión. Leer más...
Arroz al vino
El arroz al vino es una de las excelentes recetas que puedes hacer con la base de esa bebida. Los buenos vegetales que la acompañan, sumado al detalle del pollo, lo convierten en un plato totalmente completo y apto para cualquier época del año. ¡A prepararlo y disfrutarlo! Leer más...
Crema de apio
La crema de apios es una buena receta a base de verduras que nunca está de más tener apuntada en nuestro repertorio. Puedes consumirla caliente o fría, como acompañamiento o como plato principal. De algo puedes estar seguro: es tremendamente sabrosa y fácil de preparar. Leer más...
Cómo escoger y conservar el calabacín
Es muy importante el hecho de conservar bien los vegetales para extender su duración útil. De todos modos, la cuestión comienza en el momento de la elección. Si has escogido uno bueno, podrás emplearlo mejor y por más tiempo. Por eso mismo, aprende en esta nota cómo escoger y conservar los calabacines. Leer más...
Hierbas saciantes
Muchas hierbas tienen una capacidad de ser saciantes, ya sea por su contenido de fibras o por generar esa sensación. Por eso mismo es que son tan empleadas en dietas, debido a su poder de llenar el estómago sin necesidad de consumirlas en cantidades grandes. Aprende aquí cuáles son estas plantas saciantes. Leer más...
Buscar la innovación para lograr el cambio
Innovar puede ser muy importante en la vida de una persona. Y no se trata de buscar irremediablemente ser original porque sí. Más bien se trata de que puedas encontrar tu punto de vista de ver las cosas y dejar de considerar siempre las ideas de los demás antes que las tuyas. Leer más...
Compota de manzana y té verde
¿Alguna vez te habías imaginado que la manzana y el té verde podían llegar a conformar un postre sabroso y fácil de preparar, además de sano y nutritivo? Pues así es. Esta compota que integra a ambos elementos, de seguro te interesará si eres adepto a ellos. Leer más...
Propiedades de los espárragos para adelgazar
Uno de los buenos vegetales que puedes emplear para bajar de peso son los espárragos. Pero antes debes tener bien en claro que por sí solos no hacen milagros y deben estar acompañados de una buena dieta y ejercicios. De todos modos, te ayudarán a perder peso debido a su capacidad diurética y su escasa cantidad de calorías, lo que los convierte en perfectos para consumirlos a diario. Leer más...
Bagna Cauda de cardo
La Bagna Cauda de cardo es una de las más tradicionales recetas con verduras que puedas hacer. Es una impresionante versión propia de la gastronomía italiana y que, con la potencia de las anchoas, termina por conquistar a cualquier amante de los sabores fuertes. ¿Ya la has probado? Leer más...
Buñuelos de viento
Los buñuelos de viento, apodados así por lo livianos que resultan, son ideales para tener a mano en esas tardes en que no sabes que comer o que quieres agasajar a alguien con algo sabroso y fácil de preparar. Con unos pocos ingredientes y una preparación rápida, ya tendrás unos cuantos buñuelos listos. Leer más...
Zumo de espárragos para adelgazar
Los espárragos son excelentes para predisponer al cuerpo a realizar una buena dieta. Son muy diuréticos, lo que posibilitan la fácil eliminación de líquidos, además de depurar el organismo y dejarlo apto para la pérdida de peso. Por eso mismo, nunca debes subestimar el buen poder de los espárragos si quieres perder peso. Aquí te daremos la manera de hacer un buen zumo y aprovechar al máximo sus propiedades. Leer más...
Cómo cocinar las calabazas
Para saber como cocinar las calabazas, primero hay que tener en cuenta si se trata de una de invierno o de verano. Esto determinará el modo de cocción más apropiado para ellas. De cualquier modo, la variedad de posibilidades es amplia: cocida, cruda, frita, salteada... En definitiva, casi como tu desees. Leer más...
Lomo salteado al vino tinto
Una excelente receta que puede funcionar muy bien en los inviernos. Ni más ni menos que un buen trozo de lomo salteado con vino tinto y vegetales. Resultará una comida deliciosa, que puedes acompañar con puré de patatas o arroz blanco, dando un resultado fabuloso. ¿Lo has intentado? Leer más...
Calabacín relleno con carne
El calabacín relleno con carne picada es todo un clásico de la gastronomía. Si bien tiene sus orígenes en oriente, todo el mundo ya ha hecho las variantes correspondientes al caso, dejando al calabacín preparado a gusto y placer de cada uno. Aquí proponemos una interesante receta. Leer más...
Vivencias del reiki
El reiki es una práctica oriental que dota de bienestar con facilidad a todo tipo de personas que lo practican. Su fluír de la energía predispone a las personas hacia un equilibrio físico y espiritual . También el reiki es una disciplina que trae consigo cientos de historias y vivencias. En este caso, corresponden a un maestro llamado Leopoldo Lage, quien relata cómo el reiki lo ha hecho disfrutar de su vida en perfecta armonía. Leer más...
Endibias al queso azul
Las endibias al queso azul son una de esas recetas geniales a base de verduras que puedes emplear en cualquier momento y quedar muy bien con tus invitados. Ya sea como guarnición o como entrada para un plato principal, estas endibias pueden resultarte de maravillas. Leer más...
Cómo elegir y conservar la calabaza
Debes seguir una serie de recomendaciones a la hora de escoger y conservar una buena calabaza, como con toda verdura. Pero eso no será un problema si sigues los consejos que te daremos en este artículo. De esa manera, conservarás las calabazas durante más tiempo y elegirás la que mejor se encuentre. Leer más...
Ejercicios para adelgazar caderas
Las caderas son una de las zonas del cuerpo humano particularmente rebeldes a la hora de bajar de peso y reducir las grasas. Siempre que tengas a mano unos buenos ejercicios para ponerlos en práctica, no tendrás problemas. Esta es la base, junto a la buena alimentación, para adelgazar esos lípidos acumulados en caderas y gluteos. Leer más...
Sardinas a la veneciana con vino blanco
Las sardinas a la veneciana son una maravillosa receta, que combinan una salsa original y muy sabrosa, en la que el vino blanco toma un protagonismo importante. Es una receta que puedes consumir fría o caliente, de acuerdo a tu gusto y también la ocasión en la que desees consumirlas variará según tu antojo. ¡Inténtalas! Leer más...
Batido de levadura de cerveza para adelgazar
La levaudra de cerveza suele ser muy empleada en las dietas alimenticias por una sencilla razón: es ideal para controlar el apetito. Ya sea para perder peso como para ganarlo, la levadura puede ser muy importante si tienes conflictos con la comida, haciendo de equilibrio para no comer de más. Puedes preparar un batido de levadura de cerveza a diario para conseguir perder esos kilos de más. Leer más...
Propiedades nutritivas del cardo
El cardo es un vegetal que se caracteriza por tener una composición de sus valores nutritivos bastante similares a los de la alcachofa. Es muy bajo en calorías y, además, resulta muy bueno para las dietas por esa misma razón, ya que no aporta casi hidratos de carbono. Además, tiene propiedades protectoras para el hígado. Leer más...
Peras al vino tinto
Las peras al vino tinto son todo un clásico a la hora de escoger un buen postre para rematar un almuerzo o cena. Fáciles de preparar, acompañables con helado o nata batida y siempre deliciosas. Nunca debes pasar por alto esta opción cuando quieras comer algo sabroso. Leer más...
Cómo cocinar el cardo
El cardo es un vegetal que se puede consumir de muy diversas formas. Ya sea hervido, al horno, rebozado, en ensalada o preparando la famosa Bagna Cauda, puedes degustar esta noble verdura. Lo más engorroso es el tiempo que lleva su correcta limpieza y retirar las espinas que tienen las pencas, pero luego será toda una delicia. Leer más...
Pimientos rellenos
Los pimientos rellenos son todo un clásico comodín dentro de la gastronomía. Puedes usar rojos o verdes y preparar un fácil relleno de arroz y carne picada, que será una maravilla para comer un maravilloso pimiento. Inténtalo por ti mismo y verás lo bien que resultan. Leer más...
Hinojo para adelgazar
El hinojo resulta muy bien para perder peso debido a que es considerada una hierba digestiva. Por esta razón, es ideal para acompañar una dieta como corresponde, facilitando la eliminación de grasas y haciendo que la digestión se desarrolle dentro de los parámetros adecuados. Esta planta termina siendo una buena aliada para adelgazar. Leer más...
Espinacas a la crema
Las espinacas a la crema son toda una delicia para cocinar con verduras. De ti dependerá si deseas comerlas solas o emplearlas como guarnición para un pollo o algún plato de carne. Son sencilals de preparar y siempre nutritivas y sabrosas. No deberías perdértelas. Leer más...
Zumo de hinojo para adelgazar
Un buen zumo o infusión de hinojo puede resultarte de maravilla para perder peso mediante ese vegetal. Recuerda que esta es una planta que se encuentra dentro del grupo de las digestivas y que, además, resulta diurética. Esto te brindará estabilidad a la hora de hacer la digestión y también podrás eliminar toxinas. Siempre y cuando hagas una buena dieta y ejercicios, este zumo de hinojo puede ayudarte para adelgazar. Leer más...
Zumo de limón para adelgazar
El zumo de limón es muy bueno para realizar ciertas dietas depurativas que consisten en un semiayuno y una alta consumición de ese zumo. No debes emplearla por tiempos prolongados, pero, combinado con la salvia, puede dar muy buenos resultados para lograr perder peso. Aquí tienes la manera. Leer más...
Tetera de hierro
Las teteras de hierro nacieron en la antigua China y, desde allí, fueron adoptadas por el mundo entero, más por su gran uso práctico, que por su buen aspecto de terminación, que dista bastante del de otros tipos de teteras. Su imagen es conocida en Japón como símbolo de la unidad del mundo y de la fuerza. Leer más...
Cómo preparar las cebollas
Las cebollas son un auténtico comodín en la cocina. Sirven para un montón de preparados y también puedes comerlas independientemente. Rellenas, sofritas, rebozadas, para salsas, en ensaldas... Las opciones a la hora de cómo cocinar las cebollas se multiplican. Sólo es cuestión de poner a prueba tu imaginación. Leer más...
Butifarras al vino tinto
Esta es una excelente receta para el invierno, aunque también podrás consumirla fácilmente durante todo el año. Son unas exquisitas butifarras con vegetales, vino tinto y también tocino. Son sencillas de preparar y tienen éxito asegurado. ¡A ver si lo intentas en tu hogar! Leer más...
Cebollas caramelizadas
Una excelente receta con verduras que puedes realizar si quieres hacer una guarnición de nivel son las cebollas caramelizadas o acarameladas, como prefieras. Luego de un largo tiempo de cocción, las cebollas adquieren un sabor muy sutil, delicado y dulce, que viene de maravillas para acompañar una buena carne de cerdo o el plato que se te ocurra. Leer más...
La música para obtener motivación
La música desde todos los tiempos, acompañada de la danza, ha sido una necesidad física de las diferentes poblaciones mundiales. En forma de ritual, fiesta o celebración, los sonidos musicales han ido acompañando a los diversos pueblos en busca de la alegría. También puedes usarla para tu provecho. Leer más...
Deporte para el crecimiento personal de los adolescentes
Los adolescentes muchas veces pasan inmersos demasiado tiempo en el ordenador, la televisión u otras actividades. Así se olvidan de lo importante que puede ser para ellos practicar deportes. Estos, muchas veces, le otorgan, además del añadido de realizar una actividad física, una serie de códigos implícitos de la actividad que pueden hacerlos progresar en sus vidas. Leer más...
Cómo elegir y conservar las cebollas
Las cebollas son fáciles de escoger y también de conservar. Suelen durar suficiente tiempo en el refrigerador y no tendrás ningún problemas si te has olvidado de que las tenías guardadas. Al momento de elegirlas tampoco tendrás dificultades, ya que con ver que estén duras y con el cuello corto bastará. Leer más...
Arroz con setas
Otra magnífica receta con hortalizas que puedes hacer es un clásico arroz con setas. Es una receta fina, distinguida, que te hará quedar muy bien con tus invitados y que siempre gusta a todo el mundo. Pues no es nada difícil de realizar, todo lo contrario. Simplemente debes tener los ingredientes a mano y comenzar a cocinar para ti y los tuyos. Leer más...
Ejercicios para adelgazar los gluteos
Los gluteos son una de las zonas del cuerpo más rebeldes a la hora perder peso. Sobre todo las mujeres sufren mucho de esa problemática y desean adelgazar su trasero para verse mucho más bonitas. Aquí podrán acceder a algunos ejercicios que son ideales para perder peso en esa zona tan difícil. Si pones un poco de empeño y acompañas tus ejercicios de una dieta acorde, no tendrás ningún tipo de problemas. Leer más...
La eutonía y los dolores cervicales
La eutonía es una disciplina que apunta al autoconocimiento. Por eso mismo es que, principalmente, desde esta rama se apunta al aprender del propio cuerpo, conocerlo al detalle físicamente para poder comprender algunos mecanismos fundamentales. La fundadora de esta práctica, Frida Kaplan, insiste que practicando eutonía muchos de los dolores cervicales pueden desaparecer. Todo parte de encontrar las posturas correctas. Leer más...
Algunas contraindicaciones de reiki
Si bien la práctica de reiki no es algo pernicioso para el humano, ni mucho menos, existen algunos casos donde lo mejor es evitarlo. Según muchos de los grandes maestros del reiki, estos momentos se dan cuando la persona ha sido operada recientemente o también ha tenido fracturas y sus huesos no han soldado. Leer más...
Cerveza Pilsener, un clásico mundial
La cerveza Pilsener es uno de los estilos más clásicos que puedan existir en el mundo entero. Probablemente, cuando estés tomando una de esas cervezas rubias, refrescantes, de aproximadamente 5 grados de alcohol y un cierto dejo de amargor del lúpulo, es probable que estés frente a una Pilsener. Esta variedad de cerveza es la que se terminó imponiendo a nivel mundial, siendo absolutamente popular en todo el mundo. Leer más...
Ayudar a la buena suerte
Muchas veces uno cree que la suerte es algo accidental, azaroso. En cierta parte lo es. Pero hay muchos que la tienen y la ayudan para lograrlo. ¿Cómo hacen? Pues es fundamental partir de una actitud mental positiva. Pensar en que las cosas se nos darán bien y programarnos para tal fin. Esa gente que tiene buena fortuna y siempre parece ayudada por el destino, es también porque lo buscan con ahínco. Leer más...
Propiedades y beneficios de las coles de Bruselas
Las coles de Bruselas son una verdura que tiene un gran aporte en varios sentidos. Son una de las hortalizas que más cantidad de hidrátos de carbono tienen, por ende aporte calórico, y también una buena proporción de agua. Además, contienen folatos, fibra, vitaminas y otros nutrientes esenciales. Conoce al detalle las propiedades y beneficios de las coles de Bruselas. Leer más...
Leffe blond
La cerveza Leffe es una buena bebida proveniente de las abadías del mismo nombre. Aunque, actualmente, el gigante cervecero InBev se ha hecho con su firma y se encuentra elaborando los caldos en la misma cervecería que la clásica Stella Artois, cita en Leuven, Bélgica. De todos modos, el pasaje a manos industriales no ha terminado por socavar la excelente reputación de esta cerveza, que sigue mostrando su esencia monástica. Leer más...
Té verde Bancha, uno de los más comunes en Japón
El té verde Bancha es uno de los más comunes tés verdes de Japón. Perteneciente a la segunda camada de Sencha, este té se recoge entre el verano y el otoño. Dentro de su estilo, existen 22 graduaciones diferentes, por lo cual no puede considerarse un té menor, ni mucho menos. Leer más...
Judías verdes con jamón
Esta sí que es toda una clásica receta con verduras. Las judías verdes con jamón son un plato por demás tradicional, pero siempre rendidor y presto para ser disfrutado en la mesa familiar. Sencillo de preparar, nutritivo y nunca defrauda. Pues no tienes más que prepararlo en tu casa. Leer más...
Cómo cocinar las coles de Bruselas
Las coles o repollitos de bruselas siempre deben ser consumidos de forma cocida. Esto parte de un principio fundamental que corresponde a ser este el único modo de comerlos y que puedan ser digeridos con facilidad. Una vez hervidos, podrás cocinarlos como se te ocurra. Una de las opciones preferidas suele ser gratinados, pero también combinados con otras verduras y de muchos otros modos más. Leer más...
Propiedades de la manzanilla para bajar de peso
La manzanilla se encuentra encuadrada dentro de esas hierbas que son ideales por sus capacidades digestivas. Por eso mismo, ante cualquier dieta que se esté realizando, nunca está de más beber unas buenas tazas de infusiones de manzanilla. Esta podrá convertirse en perfecta como complemento para hacer la digestión como corresponde y así predisponer al organismo a perder peso. Además, es ideal para reemplazar otras bebidas más calóricas. Leer más...
Pastel de zanahorias
¿Has pensado alguna vez en combinar las buenas cualidades de la zanahoria en una receta de verduras pero que sea dulce? Pues aquí tienes una excelente oportunidad. Este pastel de zanahoria es mucho más saludable que otras variantes y es tremendamente delicioso. Lo puedes realizar y tenerlo a disposición para que todos lo consuman en tu hogar y disfruten el poder de este noble vegetal. Leer más...
Ejercicios para reducir la cintura
La cintura es una parte del cuerpo que obsesiona tanto a hombres o mujeres. Tener excesos de grasa acumulados en dicha zona es molesto para cualquiera. Por eso mismo, nada mejor que hacer unos buenos ejercicios para bajar de peso la cintura y así lucir maravillosamente bien. Aquí te daremos algunos ejemplos a seguir. Leer más...
Coles de Bruselas gratinadas
Las coles de Bruselas son una verdura que, una vez hervida, resulta magnífica de diversas maneras. Una de las más interesantes formas de consumir este noble vegetal es haciéndolo gratinado, con una buena salsa bechamel y queso rallado. Será una delicia, que podrás poner como guarnición o plato principal. Leer más...
Yoga nudista
En algunas partes del mundo se ha empezado a emplear esta peculiar modalidad de practicar yoga. Se trata de hacer el hatha yoga tradicional, pero con un peculiar agregado: sólo tu cuerpo y la colchoneta, sin nada ni nadie más de por medio. El resto, se asemeja al yoga tradicional, resultando ser una experiencia liberadora para quienes lo practican. Leer más...
Aprender de los errores para progresar
Muchas veces, lo que no mata te hace más fuerte, tal cual dice esa antigua frase. El tema es que debemos aprender de aquellas cosas que no hemos hecho bien. Pero tampoco tener una negación absoluta hacia aquello que nos ha dañado. Si no caeremos en el problema del gato que señala Alexander Pope en su frase. Leer más...
Löwenbräu Original
La cerveza Löwenbräu Original es una típica lager que proviene de Alemania. Todo un clásico dentro de las compañías cerveceras alemanas, esta marca, tradicional por el color celeste de su etiqueta, es una de las líderes dentro de la producción de cervezas rubias. De todos modos, vale aclarar que -al menos en su producto estándar- es algo decepcionante. Leer más...
Arroz con ajo
Las recetas con verdura no suelen ser muy valoradas por aquellos que desconfían de los nobles vegetales y consideran que no son suficientes a la hora de comer. Pero esta receta de arroz con ajo es tremendamente completa y puede satisfacer muchas necesidades nutritivas con tan sólo un plato. ¿Ya la has probado? Leer más...
Aprende a sacar partido de todas las situaciones que se te presentan
No te dejes confundir por el título de la nota. No estamos hablando de que seas una persona oportunista y que busca obtener el rédito de todo lo que hace, sino que aprendas a apreciar las situaciones como un todo, una situación en conjunto que tiene sus cosas buenas y malas que te pueden ayudar a crecer de una manera fuerte y segura. Leer más...
Cómo preparar la coliflor
Las coliflores son una verdura magnífica. Muchas personas suponen que no son tan sabrosas como realmente lo son por el aroma que despiden cuando se cocinan. Pero nada más lejos de la realidad. Puedes prepararla de múltiples maneras para apreciar su gran sabor y todas sus excelentes propiedades. Leer más...
Cómo elegir y conservar la coliflor
Conservar y escoger las coliflores no es para nada complicado. Como siempre, hay que prestar atención a algunos detalles y la tarea estará resulta. Tampoco será difícil que duren un buen tiempo si sigues nuestras recomendaciones. De ese modo, disfrutarás la coliflor en su máxima expresión. Leer más...
Pasta con brécol
El brécol, también conocido como brócoli o bróculi es una verdura maravillosa, con un sabor muy sutil y que combina de maravillas con cualquier plato de pastas. Aquí proponemos una receta que se realiza de manera más que sencilla y que resulta deliciosa, combinando ambos elementos. Leer más...
El café y el desarrollo económico: el ejemplo de Brasil
El café, además de ser una bebida exquisita, ha permitido el desarrollo económico de buenos sectores de diferentes países. Tal el caso de Brasil, que desde el siglo XIX viene apoyando su mercado en este noble producto. De ese modo, Brasil pasó de explotar el oro a subsistir gracias al café por aquel entonces. Leer más...
Infusión de manzanilla para perder peso
La infusión de manzanilla es muy empleada dentro de las dietas para perder peso debido a su importancia como hierba digestiva. Al poseer una gran capacidad para estos fines, es ideal para equilibrar el metabolismo y colaborar para la correcta asimilación de los alimentos. De ese modo, bebiendo a diario una infusión de manzanilla podrás contribuir a la pérdida de peso. Leer más...
10 acciones que elevan tu nivel espiritual
A veces, la vida está hecha de pequeños detalles, mínimas cuestiones que muchas veces pasamos por alto pero que tienen que ver mucho en el cómo repercuten después. Todo parte de normas básicas morales y de convivencia. Tal vez, llevándolas adelante, obtengamos el respeto de los demás y, por sobre todas las cosas, ese inmenso buen sabor de saber que estás haciendo las cosas de buena manera. Leer más...
6 acciones que conspirarán contra tu progreso
Muchas veces no es malo lo que no hacemos sino lo que, en definitiva, terminamos realizando en nuestras vidas. Algunos pequeños actos de la vida cotidiana pueden poner en jaque tu estabilidad y cualquier ambición de progreso que tengas. Por eso mismo, estos consejos te servirán de mucho. Siempre debes saber, al menos, las cosas que debes evitar en tu vida diaria. Leer más...
Propiedades nutritivas de las endibias
Las endibias son un vegetal que, en cierto modo, se asemeja a las achicorias por sus características nutricionales. Vale decir que, al igual que la mayoría de las verduras, su nivel calórico es bajo y alto su porcentaje en agua. También poseen las endibias hidratos de carbono, proteínas, fibra, vitaminas y folatos. Leer más...
Ejercicios para reducir los brazos
Los ejercicios para adelgazar los brazos pueden resultar una interesante práctica para reducir esa zona del cuerpo que suele ser un tanto rebelde. Si los complementas con una dieta equilibrada y ejercicios aeróbicos, pues mucho mejor, ya que te dará un resultado mucho más importante. Es que, generalmente, los ejercicios para adelgazar los brazos están destinados, más que nada, a tonificarlos muscularmente. Leer más...
Nabos encurtidos
Los nabos encurtidos son una de las recetas tradicionales que nunca están de más en la alimentación cotidiana. Son fáciles de preparar, se pueden conservar por un largo tiempo -dado su proceso de elaboración- y, además, son sencillas de combinar en cualquier plato y se pueden comer a toda hora. ¿Ya los has intentado? Leer más...
Origen de las arrugas
Las arrugas suelen convertirse en una de las molestias más significativas del paso del tiempo. Estas se deben, habitualmente, a una gran cantidad de factores. El envejecimiento, la flaccidez de los músculos faciales y los factores externos son las causas más comunes de la aparición de las arrugas. Pero existen una gran cantidad de técnicas que pueden colaborar a tener la piel en condiciones a pesar de todo. Leer más...
Sopa de espárragos
Los espárragos son unas hortalizas maravillosas. Son ideales para consumir de diversas maneras, pero para aquellos amantes de las sopas, nada como una buena hecha en base a espárragos. Esta receta es fácil de elaborar y tremendamente sabrosa. ¿Y si la pruebas? No te decepcionará en absoluto. Leer más...
Té verde Tun Lu, un auténtico té verde de alta montaña
El té verde Tun Lu corresponde a una variedad de alta montñaa. Elaborado en la región de Tunxi, es famoso ya que se produce a una altura considerable y en una ciudad extraordinaria como Huangshan, rodeado de los mejores paisajes y en un lugar de suelo fértil. Leer más...
Zumo de naranjas para adelgazar
El zumo de naranjas es una buena opción para bajar de peso. Si se consume habitualmente, sus propiedades pueden ser excelentes para todo el aparato digestivo e incluso para regular el metabolismo. Solamente deberás proveerte de una buena cantidad de este fruto, exprimirlo y gozar a diario de sus múltiples propiedades. Leer más...
Cómo cocinar las endibias
Las endibias son uno de esos vegetales que se pueden consumir crudo sin ningún inconveniente. Pero también resisten cocción y pueden ser tomadas de ese modo. Son muy versátiles, algo amargas pero suaves en su sabor y puedes elaborar más que interesantes ensaladas con ellas, como así también aliños y salsas para acompañarlas. Leer más...
Gimnasia facial
La gimnasia facial es el punto de partida para mantener los músculos del rostro en buenas condiciones. Con tan sólo dedicarle unos pocos minutos diarios, puedes comenzar a sentir una diferencia notable. Menos arrugas, más vitalidad en los músculos faciales y gestos mucho más naturales. Como antes, cuando no tenías esas arrugas que tan poco te gustan. Leer más...
Características generales del té negro
El té negro, dentro de las distintas variedades de té, es uno de los más oxidados con respecto a otros tipos. Es el que más teína contiene y, de hecho, es el más fuerte en su sabor. El té negro cuenta con una larga historia a sus espaldas. De hecho, fue empleado como moneda de cambio durante mucho tiempo, debido a que no pierde su sabor con el correr del tiempo. Conoce algo más acerca del té negro, acaso la más común de las variedades de té. Leer más...
Propiedades de la naranja para bajar de peso
La naranja es un excelente remedio casero para bajar de peso. Dentro de sus múltiples propiedades, se encuentran la de ser buena para la digestión, para el hígado y también para el metabolismo, todas cuestiones fundamentales para todo aquel que desea adelgazar. Por eso mismo, incorporar el zumo de naranjas a tu dieta diaria puede reportarte más que interesantes beneficios. Leer más...
Tips para la gimnasia facial
La gimnasia facial puede tener un aporte más que significativo para el cuidado de la piel de tu rostro. Pero, si además de practicarla, sigues algunos consejos complementarios, obtendrás resultados mucho más interesantes que de otro modo. La limpieza de la piel, la correcta exfoliación y un consumo de agua diario importante pueden ser determinantes en los resultados finales. Leer más...
Beneficios de la gimnasia facial
La gimnasia facial puede terminar resultando determinante para combatir las arrugas, patas de gallo y otras malformaciones que se producen en el rostro con el correr de los años. Si se aplica como corresponde, los músculos faciales irán tomando la forma que tienen que tener, ayudando directamente con su tonicidad. Todo esto terminará siendo decisivo para tu rostro. Leer más...
Remedios ayurveda para mejorar la circulación
¿Con problemas de circulación? El ayurveda te podrá ayudar. ¡No dejes de conocer estos remedios naturales de la India y ponerlos en práctica para luchar contra este problema! Leer más...
Propiedades nutritivas de la escarola
La escarola es un vegetal que no tiene prácticamente aporte calórico, tiene una gran cantidad de agua y, además, un importante aporte de vitaminas, folatos y un buen número de minerales. La escarola, además, es fácil de incorporar en varias comidas y puede resultarte muy interesante para tu alimentación diaria. Leer más...
Alcachofas con jamón
Las recetas con verduras tienen una gran cantidad de variedades para ofrecer. Una excelente, que puedes realizar en cualquier momento y que será completa y deliciosa, son las alcachofas con jamón. Esta es una espectacular comida, muy fácil de realizar y bastante económica. ¿Qué tal si la pones en prácticar? Leer más...
Noni para adelgazar
El noni es un fruto originario de la India que fue adquiriendo mucha relevancia por sus múltiples propiedades para la salud. Vale decir que también es muy empleado como remedio casero para perder peso. Es que tiene una gran capacidad para todo lo referido al sistema digestivo, permitiendo la absorción del colesterol animal, reduciendo los niveles de azúcar en sangre. Leer más...
